https://journalanr.arlisakamadani.com/index.php/jopacs <p><img src="https://journalanr.arlisakamadani.com/public/site/images/janr/whatsapp-image-2025-03-27-at-00.06.00.jpg" alt="" width="1009" height="339" /></p> Arlisaka Madani Group en-US Journal Pharmacy and Application of Computer Sciences 2985-8593 https://journalanr.arlisakamadani.com/index.php/jopacs/article/view/90 <p>Telah dilakukan penelitian dengan tujuan mengetahui aktivitas antibakteri sediaan masker gel <em>peel-off </em>ekstrak etanol daun Afrika terhadap <em>Propionibacterium acnes</em>. Penelitian diawali dengan pembuatan ekstrak daun Afrika dengan dilakukan proses ekstraksi menggunakan metode maserasi. Masker gel <em>peel-off</em> ekstrak etanol daun Afrika dibuat 4 formula dengan variasi konsentrasi ekstrak FI (5%), FII (10%), FIII (15%) dan Basis sebagai kontrol negatif. Evaluasi yang dilakukan pada sediaan masker gel <em>peel-off </em>adalah uji organoleptik, uji homogenitas, uji pH, uji viscositas, uji daya sebar, uji daya lekat, uji waktu mengering sebelum dan setelah pengujian stabilitas dipercepat degan menggunakan <em>Climatic chamber </em>pada suhu 40^oC selama 72 jam sebanyak 3 siklus. Berdasarkan hasil penelitian menunjukan bahwa masker gel <em>peel-off </em>memenuhi syarat mutu fisik. Hasil pengujian aktivitas antibakteri terhadap <em>Propionibacterium acnes</em> menunjukan bahwa masker gel <em>peel-off </em>ekstrak etanol daun Afrika <em>&nbsp;</em>konsentrasi 15% memiliki rata-rata zona hambat yang paling tinggi yaitu 11,05 mm, masker gel <em>peel-off </em>konsentrasi 10% memiliki rata-rata 10,21 mm, konsentrasi 5% memiliki rata-rata 8,95 mm dan kontrol negatif (basis) memiliki rata-rata 6,9 mm.</p> Syachriyani Syarifuddin KA Andi Nur Ilmi Adriana Emiliana Jiking Copyright (c) 2025 Syachriyani; Syarifuddin KA, Andi Nur Ilmi Adriana; Emiliana Jiking https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2025-08-04 2025-08-04 3 2 44 55 10.59823/jopacs.v3i2.90 https://journalanr.arlisakamadani.com/index.php/jopacs/article/view/88 <p>Beras merupakan bahan pangan pokok masyarakat di Indonesia yang berasal dari tanaman padi (Oryza sativa L) yang telah digiling. Beras kaya akan nutrisi yang dibutuhkan bagi tubuh manusia,seperti karbohidrat,lemak ,vitamin, serta zat gizi lain seperti protein dan eberapa jenis mineral. Klorin yang digunakan sebagai pemutih pakaian merupakan bahan kimia yang dilarang pengunaannya didalam bahan pangan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan menentukan kadar klorin pada beras yang beredar dipasar Andi ta’da Kota Palopo. Penelitian ini menggunakan sebanyak empat sampel beras putih yang dijual dipasar Andi Ta’da Kota Palopo. Penentuan klorin diuji secara kualitatif dan kuantitatif dengan metode Spektrofotometri UV-Vis. Hasil analisis kualitatif menunjukkan semua sampel positif klorin adanya perubahan warna biru keunguan. uji kuantitatif diketahui kadar sampel beras putih yang diberi kode A mengandung kadar klorin 0,1111 mg/g, sampel beras putih diberi kode B mengandung kadar klorin 0,1475 mg/g , sampel beras putih diberi kode C mengandung kadar klorin 0,1435 mg/g, dan sampel beras putih diberi kode D 0,0794 mg/g.</p> Sustrin Abasa Muliana Hafid Syarifuddin K.A Copyright (c) 2025 Sustrin Abasa, Muliana Hafid, Syarifuddin K.A https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2025-08-28 2025-08-28 3 2 56 61 10.59823/jopacs.v3i2.88