UJI AKTIVITAS ANTI OKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN JELATANG (Urtica dioica L) DENGAN MENGGUNAKAN PEREAKSI DPPH
DOI:
https://doi.org/10.59823/jopacs.v3i2.103Keywords:
Antioxidant, Nettle Leaves, Ethanol ExtractAbstract
Penelitian ini tentang uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun jelatang (Urtica dioica L.), dengan tujuan untuk mengetahui potensi ekstrak etanol daun jelatang (Urtica dioica L.) sebagai antioksidan. Penelitian ini menggunakan ekstrak daun jelatang 100 mg yang dilarutkan dengan etanol dalam konsentrasi 20 ppm, 40 ppm, 60 ppm, 80 ppm, dan 100 ppm dan vitamin C sebagai pembanding dengan konsentrasi 10 ppm, 20 ppm, 30 ppm, 40 pm dan 50 ppm serta menggunakan DPPH sebagai pereaksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun jelatang (Urtica dioica L.)masuk kategori kuat dilihat dari nilai IC50 ekstrak etanol daun jelatang (Urtica dioica L.) yaitu 87,26 ppm. Sedangkan aktivitas antioksidan vitamin C sebagai pembanding termasuk dalam kategori yang berpotensi antioksidan lebih besar dari pada daun jelatang (Urtica dioica L.) dilihat dari nilai IC50 Vitamin C yaitu 12,08 ppm
References
Ahmed, M., dan Subramani, P. (2014). Urtica dioica L., (Urticaceae): A Nettle. Systematic Reviews In Pharmacy, 5(1): 6.Aksu, M.I, dan M.
Aksu, M.I., dan M. Kaya. (2004). Effect of Usage Urtica dioica L. On Microbiological Properties of Sucuk, A Turkish Dry-Fermented Sausage. Food Control, 15: 591-595.
A Guder, H Korkmaz – Iranian Journal of Pharmaceutical research.., 2012 – ncbi. Nlm. Nih. Gov.
Beck, C.B. (2017). An Introduction to Plant Structure and Development: Plant Anatomy for the Twenty-First Century, 2nd Edition. USA: Content Technologies Inc. Halaman 2.
Baumgardner, D.J. (2016). Stinging Nettle: The Bad, The Good, The Unknown. J Patient-Centered Res Rev, 3(1): 48
Biomed, M., dan Syamsudin, 2013.Nutrasetikal, Penerbit Graha Ilmu : Yokyakarta.
Depkes RI, 2001. Inventaris tanaman obat Indonesia, Depkes RI :Jakarta.
sDurbin, M. (2006). Weed Identification and Control Course: Professional Development Continuing Education Course. Arizona: Technical Learning Collage.
El Haouari, M., Isaac, J., Mekhfi, H., dan Gines, M.S. (2007). Urtica dioica extract reduces platelet hyperaggregability in type 2 diabetes mellitus by inhibition of oxidant production, Ca2+ mobilization and protein tyrosine phosphorylation. J Appl Biomed, (5): 105-113.
Farage, M.A., Kenneth, W.M., dan Howard, I.M. (2010). Textbook of Aging Skin. Berlin: Springer Science & Business Media. .
Ferguson, S. (2011). Eastern European Beauty Secrets and Skin Care Techniques: A Practical Manual For Skin Care Professionals. Pennsylvania: RoseDog Books.
Fragoso, L.R., Jorge R.E., Scott, W.B., Dea, H.R., dan Eliseo, T. (2008). Risk and benefits of commonly used herbal medicines in Mexico. Toxicology and Applied Pharmacology, 227: 128-135..
.Gilchrest, B.A. (2000). Skin and Aging Processes. Florida: CRC Press.Halaman 1.
Hanani, E.., Mun`im, A. & Sekariani, R,. 2007, Identifikasi Senyawa Antioksidan Dalam Spons Callyspongia dari Kepulauan Seribu, Majalah Ilmu Kefarmasian, Vol, II, No. 3, 127 – 133.
Hernani D, 2012, Analisis Kuantitatif Bahan Baku dan Sediaan Farmasi. Depertemen Farmasi FMIPA. Universitas Indonesia, Depok
Hery Soeryoko, 2011, 25 tanaman obat ampuh penakluk diabetes melistus. Edisi I, ANDI. Yogyakarta.
Joshi, B.C., Minky, M., dan Sushmita, S. (2015). Antioxidant Potential and Total Phenolic Content of Urtica dioica (Whole Plant). J App Pharm, 7(2): 120-128.
Khopkar S.M., 2003, Komsep Dasar Kimia Analitik, UI-Press, Jakarta
Lingga, L, 2012, The Healing Power of Anti Oxidant. PT Gramedia, Jakarta.
Mantle, F., dan Denise, T. (2009). A-Z of Complementary and Alternative Medicine E-Book: A Guide For Health Professionals. Livingston: Elsevier Health Science.
Mathiesen, L., 1995.Antioksidant activity of fruit exudates and C- Mhethilated Dihyrdichancones from Myrica gale. Planta Med 61.
Molyneux, P., 2004, The Use of The Stable Free Radical Diphenylpicryl- hydrazyl (DPPH) for Estimating Antioxidant Activity. Songklanakarin J. Sci. Technol, Vol. 26(2), 211-219.
Nur ikhlas, 2013. Uji aktivitas ekstrak herba kemangi (ocimun americanum Linn) dengan metode DPPH. UIN Syarif Hidayatullah Jakarta ; Jakarta.
Ramzan, I. (2015). Phytotherapies: Efficacy, Safety, and Regulation. New Jersey: John Wiley & Sons Inc. Halaman 173.
Ramayulis, R., 2015.Green Smoothie Ala Rita Ramayulis 100 resep 20 khasiat, Gramedia Pustaka Utama : Jakarta.
Saad, B., dan Omar, S. (2011). Greco-Arab and Islamic Herbal Medicine: Traditional System, Ethics, Safety, Efficacy, and Regulatory Issues. New Jersey: John Wiley & Sons Inc. Halaman 85.
Sadewo, B. (2009). Buku Pintar Hidup Sehat Cara Mas Dewo. Jakarta: AgroMedia Pustaka. Halaman 73.
Shailajan, S., Dipti, S., Harshada, H., dan Bhavesh, T. (2014). Estimation of Ursolic Acid From Urtica dioica L. Using Validated HPTLC Method. JAPS, (2014): 40517.
Shilpi, J., Singh, K., Parashar, A., Gupta, D. (2017). A Drug: Urtica dioica. Journal of Drug Discovery and Therapeutics, 5(2): 17-22.
Sri Yuliani dan Suyanti S, 2012, Paduan Lengkap Minyak Asiri, Penerbit Penebar Swadaya, Bogor.
Titta H, 2015. Pengaruh penambahan vitamin c sebagai antioksidan terhadap nilai sun proctective factor (spf) dari oktil metoksisinamat, Universitas jendral achmad yani :Cimahi,
Zeipina, S., Ina, A., dan Liga, L. (2014). Stinging Nettle-The Source of Biologically Active Compounds As Sustainable Daily Diet Supplement. Research For Rural Development, 1: 34.
Published
How to Cite
Issue
Section
Copyright (c) 2025 Ismat Marsus, Khaerul, Suherman
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Make A Submission 
